Questa preziosa confezione racchiude in sè la storia di una famiglia impegnata da generazioni nella produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, una famiglia che ha dedicato passione e amore al più rappresentativo prodotto del territorio.
La sua intensa densità è pari alla straordinaria concentrazione di sfumature che si alternano fra dolcezza e acidità, come solo un Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato di altissimo rango è capace di esprimere.
Anche in questo caso, il lungo invecchiamento nelle antiche barriques della famiglia De Pietri imprime un carattere inimitabile al suo gusto ed è capace di illuminare con le sue qualità la creatività di cuochi e chef di tutto il mondo.
Utilizzato a crudo su qualsiasi piatto è sicuramente un successo; ottimo sulle fragole e sul gelato alla crema; perfetto, come tradizione vuole, sul Parmigiano Reggiano.
